Uno de los grandes atractivos de Finca El Cercado es su proximidad a algunas de las denominaciones de origen más importantes de España, como es la Ribera del Duero. Esta denominación de origen es uno de los estandartes del vino en España. Con bodegas que salpican toda la geografía y que están muy cerca de Finca El Cercado.
Una ruta por la Ribera del Duero
Hay que recordar que la Ribera del Duero es una famosa región productora de vino, conocida por elaborar vinos tintos de alta calidad, principalmente de la variedad de uva tempranillo. Con mucha personalidad, los vinos de Ribera del Duero son reconocibles por su color profundo, ricos y concentrados sabores y un excelente potencial de envejecimiento. A menudo exhiben notas de frutos negros, cuero, tabaco y vainilla del añejamiento en roble.
Además, este otoño es un momento perfecto para visitar las bodegas y disfrutar de unos viñedos únicos en el mundo, nacidos sobre suelos arcillosos, calizos y pedregosos, que aportan una gran personalidad al vino. Un terruño que trasfiere sus cualidades a la uva. Un mundo preparado para que tú lo descubras con Finca El Cercado como punto de partida.
Bodegas en Valladolid
Valladolid cuenta con cientos de bodegas en la provincia, pero hoy queremos invitarte a que visites la conocida como Milla de Oro de la Ribera del Duero. Una serie de bodegas con reputación sobresaliente en términos de calidad y tradición en la producción de vinos. Esta área se encuentra en el corazón de la Ribera del Duero y abarca algunos de los viñedos más antiguos y valorados de la región.
Los vinos producidos en la Milla de Oro de la Ribera del Duero suelen ser altamente apreciados por su complejidad, estructura y longevidad. Esta zona es el hogar de algunas de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero y ha contribuido significativamente a la reputación internacional de la región por la excelencia de sus tintos. Y está a menos de una hora de la Finca El Cercado.
Si quieres una ruta tematizada, la Ribera del Duero te lo pone muy fácil aquí.
Bodegas en la Ribera del Duero
Además, en la Ribera del Duero es un lugar perfecto para los amantes de la arquitectura y el arte, ya que podemos encontrar bodegas diseñadas por grandes arquitectos internacionales y antiguas bodegas subterráneas que guardan todo el carácter del mundo del vino.
Nuevo diseño
Aunque son muchas las bodegas que han apostado por grandes arquitectos, hoy vamos a hablar de dos muy importantes: Portia y Protos. Y ambas se encuentran a menos de sesenta minutos de Finca El Cercado.
Portia
Norman Foster fue el encargado de crear Bodegas Portia con un diseño arquitectónico distintivo e innovador, que mezcla modernidad y funcionalidad dentro del proceso tradicional de elaboración del vino. La bodega está ubicada en Gumiel de Izán, Burgos, y se funde a la perfección con el paisaje.
El diseño de Norman Foster se caracteriza por su estructura llamativa y geométricamente única. El edificio consta de tres alas, cada una dedicada a una etapa específica de la elaboración del vino: fermentación, crianza y embotellado. Este diseño no sólo sirve para una producción eficiente de vino, sino que también proporciona una estructura visualmente impresionante y arquitectónicamente significativa.
Además, Foster apostó por utilizar materiales innovadores, como acero, vidrio y madera, para hacer hincapié en la sostenibilidad y la funcionalidad.
Protos
Protos, Peñafiel (Valladolid), es otra bodega de prestigio en España que, al igual que Bodegas Portia, encargó a un reconocido arquitecto el diseño de su bodega. En este caso, el elegido fue Richard Rogers, ganador del prestigioso Premio Pritzker.
Foto: Bodegas Protos
Conocido por sus diseños arquitectónicos innovadores y modernos, creó una sorprendente bodega que muestra su estilo característico, ya que enfatiza la funcionalidad, la sostenibilidad y la estética.
Todo el diseño refleja un compromiso tanto con el proceso de elaboración del vino, como con el medio ambiente. El edificio incorpora elementos modernos, incluido el uso de vidrio, acero y técnicas de construcción innovadoras, pero está diseñado para optimizar el flujo de trabajo de elaboración del vino, garantizando la eficiencia en la producción y al mismo tiempo ofreciendo un espacio estéticamente atractivo.
Bodegas subterráneas
La Ribera del Duero cuenta con más de 5.000 bodegas subterráneas que han sobrevivido al paso de los siglos. Y hoy queremos hablarte de dos: las bodegas subterráneas de Fuentespina y las bodegas subterráneas de Roa. Ambas localidades están en Burgos y han conseguido conservar kilómetros de pasillos y salas interconectadas.
Fuentespina
Fuentespina es un pueblo de la provincia de Burgos que ha conservado las bodegas subterráneas, un método histórico y tradicional de almacenamiento y envejecimiento del vino, ya que se han utilizado durante siglos en varias regiones productoras de vino. Estas bodegas proporcionan aislamiento natural y temperaturas estables, lo que crea un ambiente ideal para el envejecimiento y almacenamiento del vino.
En total, esta localidad burgalesa suma 128 bodegas catalogadas que alcanzan una longitud de 3,2 km en cuatro niveles superpuestos. Además, cuenta 75 lagares, siendo 10 de ellos subterráneos. Una experiencia única para todos los que se acerquen a descubrir estas bodegas subterráneas.
Roa
Roa es otra de las localidades importantes dentro de la Ribera del Duero. Y que ha conservado un importante número de bodegas subterráneas. En total, la localidad aún posee 5 lagares y 238 bodegas, casi todo ello intramuros. Considerando que la superficie en la que se asientan, se cree que ningún otro lugar que supere tal densidad de bodegas por metro cuadrado.
Viñedos en Valladolid
Los viñedos en otoño son un espectáculo fascinante y una parte importante del ciclo de vida de la vid, ya que es la temporada de la vendimia. Además, a medida que avance octubre, las hojas de las vides comenzarán a cambiar de color, pasando de su verde característico a tonos amarillos, naranjas y rojos. Esto crea un paisaje vibrante y colorido que se quedará grabado en tu memoria.
En otoño las uvas están maduras y listas para ser recolectadas. Los viticultores monitorean cuidadosamente el contenido de azúcar y acidez para determinar el momento óptimo de la cosecha, que tú podrás disfrutar de primera mano con múltiples fiestas y festivales cerca de Finca El Cercado.
Porque el aire se llena de aromas intensos y embriagadores de las uvas maduras. Unos aromas que se suman a la experiencia sensorial de visitar un viñedo de la Ribera del Duero.
Museo del vino
El Museo del Vino de Peñafiel, conocido también como Museo Provincial del Vino, se encuentra en esta localidad vallisoletana, muy cerca de Finca El Cercado y en el corazón de la Ribera del Duero. Y es uno de los destinos más destacados para los amantes del vino y la enología.
Castillo de Peñafiel
El Museo del Vino de Peñafiel se encuentra en un maravilloso emplazamiento: el Castillo de Peñafiel. Esta fortaleza medieval construida en el siglo X ha sido restaurada y adaptada para albergar el museo. El castillo en sí mismo es una atracción turística debido a su arquitectura y a su ubicación en lo alto de una colina con vistas panorámicas a los viñedos de la región de Ribera del Duero.
Dentro del museo los visitantes pueden explorar exposiciones relacionadas con la historia del vino en la región, la cultura vinícola, las técnicas de elaboración del vino, y la importancia económica y cultural del vino en la zona de Ribera del Duero. También alberga una extensa colección de utensilios y herramientas tradicionales utilizados en la producción del vino.
Además, el museo ofrece degustaciones de vinos de la región, lo que brinda a los visitantes la oportunidad de probar algunos de los vinos más destacados de Ribera del Duero.
Horarios
El Museo del Vino de Peñafiel cambia los horarios según la estación y si quieres ir a visitarlo debes saber que las visitas son guiadas.
Del 1 de abril al 30 de septiembre, de martes a domingo y festivos: de 10:30 a 14:00 y de 16:00 a 20:00. Lunes Cerrado
Del 1 de octubre al 31 de marzo, de martes a domingo y festivos: de 10:30 a 14:00Hy de 16:00 a 18:00. Lunes Cerrado
Además, cierra el 24, 25 y 31 diciembre y el 1 y 6 enero.
Porque desde Finca El Cercado puedes descubrir un otoño único. Disfruta de nuestras catas personalizadas y de todas las bodegas de la Ribera del Duero en una casa de campo auténtica y exclusiva, con una personalidad única.
