Acabo de llegar de un fin de semana en El Cercado celebrando mi cumpleaños junto a un grupo de casi 20 amigos. Qué decir… creo que nunca he estado en un sitio tan especial. Belleza y sensibilidad natural. Las habitaciones muy amplias de un buen gusto que llama la atención combinando antigüedades, tejidos impresionantes con una serie de detalles que exceden lo esperable, el detalle de flores naturales de campo en todas las habitaciones, cuartos de baño en todas las habitaciones recién reformados y amplios. Resto de la casa, una cocina casera de campo grande con su gran mesa de trabajo antigua y preciosa, salón con chimenea, comedor, capillita amorosa de no más de unos metros… Todo decorado con muebles de familia y una librería muy escogida que invita a quedarse allí en ese remanso de paz. La cocina es única, comida casera preparada con las especias de la finca, sus conservas, su miel producida allí mismo, la huerta… todo servido con sus manteles y vajillas, la belleza de las mesas de desayuno con flores y frutas, huevos de sus gallinas. Todo es natural y sutil allí. No es lujo, es el gran lujo porque es historia esta casa y sus muebles, porque la comodidad es extrema en términos de calefacción, limpieza, instalaciones… porque es una belleza sutil acogedora. La dueña nos guió y consiguió que nos abrieran 3 iglesias del lugar, con sus órganos, acompañados por guía o alcalde del pueblo. Nos guió para paseos por la finca que tiene 50 hectáreas… hicimos uno de 5km!! Y nos ofreció un taller de elaboración de cerveza artesana, y visita a la bodega subterránea de la casa. El cumpleaños más bello y natural que he tenido. Gracias, gracias, gracias.
